Früchte des brasilianischen Pfefferbaumes Schinus Terebin-Thifolius. Der Pfeffer, der kein Pfeffer ist. Die Beeren des brasilianischen Pfefferbaums werden häufig mit rotem Pfeffer verwechselt. Rosa Pfeffer besitzt ein leichtes Pfefferaroma, erinnert jedoch eher an Wacholderbeeren im Geschmack. Er passt gut zu Salat, Wild, Fisch und Pasteten. Aber auch Desserts können damit aufgepeppt werden. Inhalt: 20 g (100 g: 12,50 €).